Faure FOA25601XK Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 9)

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de

cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même

temps, laissez un niveau libre entre les deux.

• La fonction Convection naturelle avec la

température par défaut est idéale pour cuire du

pain.

Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir

pour éviter de salir le four de manière irréversible.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer

pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus

ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne

se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans le plat à

rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense,

ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à

chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa

consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.

Ainsi, vous trouverez les meilleurs réglages (fonction,

temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos

recettes et les quantités lorsque vous utiliserez

l'appareil.

Tableau de rôtissage et de cuisson des gâteaux

Gâteaux

Mets Cuisson traditionnelle Cuisson multifonction Durée (min) Commen-

taires

Tempéra-

ture (°C)

Niveau Tempéra-

ture (°C)

Niveau

Pâtes à gâ-

teaux

170 2 160 3 45 - 60 Dans un

moule à gâ-

teau

Pâte sablée 170 2 160 3 20 - 30 Dans un

moule à gâ-

teau

Gâteau au

fromage

170 1 160 1 70 - 80 Dans un

moule à gâ-

teau de

26 cm sur

une grille

métallique

Tarte aux

pommes

170 2 160 2 (gauche et

droit)

80 - 100 Dans deux

moules à

gâteau de

20 cm sur

une grille

métallique

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Sur un pla-

teau multi-

usages

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Faure FOA25601XK Bedienungsanleitung Seite 9

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Faure FOA25601XK