
Préparations Poids (g) Accessoire Gradin
Temps de
préchauffa-
ge (minutes)
Position du
thermostat
Temps de
cuisson (mi-
nutes)
Tarte aux
pommes
1200+1200 2 plaques
rondes alumi-
nées (diamè-
tre : 20 cm)
3 10 3-4 65-75
Petits gâ-
teaux
500 aluminée 3 10 2 30-35
Gâteau spon-
gieux sans
graisse
350 1 plaque ron-
de (diamètre :
26 cm)
3 10 2-3 30-35
Gâteau cou-
ronne
1500 aluminée 3 - 2
45-55
1)
Flan pâtissier 800 aluminée 3 20 8 10
Gâteau levé
fourré
1200 aluminée 3 15 3-4 40-50
Pizza 1000 aluminée 2 10 8 25-35
Gâteau au
fromage
2600 aluminée 3 - 2 80-90
Flan pâtissier
aux pommes
1900 aluminée 3 15 6 50-60
Gâteau de
Noël
2400 aluminée 3 10
(position du
thermostat :
8)
2-3
60
2)
Quiche lorrai-
ne
1000 1 plaque ron-
de (diamètre :
26 cm)
3 15 5-6 50-60
Pain paysan 750+750 2 plaques
rondes alumi-
nées (diamè-
tre : 20 cm)
3 10
(position du
thermostat :
8)
4-5 50-60
Gâteau spon-
gieux rou-
main
600+600 2 plaques
rondes alumi-
nées (diamè-
tre : 25 cm)
3 10 2-3 50-60
Gâteau spon-
gieux rou-
main - tradi-
tionnel
600+600 2 plaques
rondes alumi-
nées (diamè-
tre : 20 cm)
3 10 2-3 40-50
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