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Fonctions du four

Fonctions du four Utilisation

Position Arrêt

Le four est éteint.

Cuisson traditionnelle

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances

supérieure et inférieure fonctionnent en même temps.

Gril complet

Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités

au centre de la grille. Pour faire griller du pain. Le gril complet

fonctionne. La température maximale pour cette fonction

est de 210 °C.

Cuisson par la sole

Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Seule la résis-

tance inférieure fonctionne.

Cuisson à ventilation forcée

Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des

aliments nécessitant une température de cuisson identique,

sans que les saveurs ne se mélangent.

Décongélation

Pour décongeler des aliments surgelés. La manette du ther-

mostat doit être sur la position « Arrêt ».

Minuterie - Minuteur

Utiliser pour établir un compte à rebours.

Dans un premier temps, tournez la manette du minu-

teur (reportez-vous au chapitre « Description de l'appa-

reil ») le plus loin possible vers la droite. Ensuite, tour-

nez-la vers la gauche sur la durée nécessaire. Un si-

gnal sonore retentit lorsque la durée s'est écoulée.

Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement

du four.

Insertion de la plaque

Placez la plaque au milieu de la cavité du four, entre la

paroi avant et arrière afin de garantir une circulation de

la chaleur devant et derrière la plaque. Assurez-vous

que la plaque est positionnée comme sur l'image, l'an-

gle droit dans le fond.

Avertissement Ne poussez pas la plaque

jusqu'au fond de la paroi arrière de la cavité du

four, ce qui empêcherait la chaleur de circuler autour

de la plaque. Les aliments pourraient être brûlés,

particulièrement sur la partie arrière de la plaque.

Four - Conseils

Attention Pour faire cuire des gâteaux très

juteux, utilisez une lèchefrite. Les jus de fruits

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