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Nettoyage du four à émail pyrolytique

Principe

Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes

températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La

température du four portée à 500°C environ entraîne la

carbonisation de toutes les salissures (projections

grasses, sucres, oeufs, pâtes,...).

La sécurité

Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse, un système de

verrouillage condamne automatiquement la porte dès que

la température du four avoisine 300°C. A partir de 300°C,

la porte reste verrouillée même si le cycle de pyrolyse

est stoppé (panne de secteur ou arrêt volontaire).

Il faut attendre que le four refroidisse pour

déverrouiller la porte. Pendant le cycle de nettoyage,

un ventilateur de refroidissement fonctionne. La ventilation

est maintenue après l'opération de nettoyage tant que le

four n'est pas suffisamment refroidi.

Le cycle s'effectue uniquement sous le contrôle du

programmateur électronique.

Entretien régulier

Après chaque cuisson salissante, pensez à retirer les

projections avec une éponge.

Entretien périodique

Si votre four est peu sali (par exemple, après une ou

deux cuissons seulement), utilisez la position Pyrolise 1

(P 1). Après un cycle de nettoyage par pyrolyse, passez

une éponge humide dans le four froid pour enlever les

résidus blanchâtres. N'hésitez pas à nettoyer votre four

aussi souvent que cela est nécessaire.

Pour un nettoyage par pyrolyse renforcée, utilisez la

position Pyrolise 2 (P 2). Vous pouvez effectuer le

nettoyage par pyrolyse à la suite d'une cuisson pour

bénéficier de la chaleur déjà accumulée dans le four. Le

nettoyage par pyrolyse immobilise l'utilisation de votre

appareil pendant 2 h à 3 h environ :

Pyrolise 1 = 2 h ,

Pyrolise 2 = 2 h 30 minutes

Comment procéder?

1. Retirez les accessoires suivants du four : grille

et lèchefrite qui supporteraient mal la température

élevée pendant le cycle de nettoyage pyrolyse

et risqueraient d'endommager votre four.

2. Enlevez l'excédent de salissures (débordements,

graisse) qui entraîneraient un dégagement de

fumée trop important .

3. Fermez la porte.

Entretien et nettoyage

Avant chaque opération de nettoyage,

débranchez l’appareil de l’alimentation.

N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à

haute pression pour nettoyer le four.

Bandeau de commandes et manettes

Utilisez une éponge humide additionnée d’eau

savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.

Nettoyage des accessoires de four

Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin

de bien les rincer et de les essuyer.

Porte du four

Utilisez une éponge humide additionnée d’un détergent

doux. Rincez et séchez soigneusement. N’utilisez en

aucun cas de produits abrasifs.

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