Faure FCI562MWC Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 9)

Les ustensiles de cuisine conviennent pour

l'induction si

• ... une petite quantité d'eau entre rapidement en

ébullition sur la zone réglée à la puissance maxi-

mum..

• ... un aimant adhère au fond du récipient de cuisson.

Le fond du récipient de cuisson doit être lisse,

propre et sec, aussi plat et épais que possible

avant chaque utilisation.

Dimensions de l'ustensile : Les zones de cuisson à

induction s'adaptent automatiquement au diamètre du

fond du récipient utilisé. Cependant, la zone magnéti-

que au fond du récipient doit avoir un diamètre mini-

mum égal à environ les 3/4 de la taille de la zone de

cuisson.

Bruits de fonctionnement

Si vous entendez

• un craquement : l'ustensile est composé de diffé-

rents matériaux (conception "sandwich").

• un sifflement : vous utilisez une ou plusieurs zones

de cuisson avec la fonction Booster et l'ustensile est

composé de différents matériaux (conception "sand-

wich").

• un bourdonnement : vous utilisez la fonction Boos-

ter.

• un cliquètement : en cas de commutations électri-

ques.

• un sifflement, bourdonnement : le ventilateur fonc-

tionne.

Ces bruits ne sont pas signe de dysfonctionnement

de l'appareil et n'ont aucune incidence sur son bon

fonctionnement.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de

cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de

cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionne-

ment.

Exemples de cuisson

Niveau

cuis-

son

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 Conserver les aliments cuits au chaud. au besoin Placez un couvercle sur le récipient.

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre : beurre, cho-

colat, gélatine.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs cocotte. 10 - 40 Placez un couvercle sur le récipient.

2 - 3 Faire mijoter des plats à base de riz et de lai-

tage, réchauffer des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus de liqui-

de que de riz, mélangez les aliments à

base de laitage durant la cuisson.

3 - 4 Cuire à la vapeur des légumes, du poisson et

de la viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées de liquide.

4 - 5 Cuire des pommes de terre à la vapeur. 20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de

pommes de terre.

4 - 5 Cuire de grandes quantités d'aliments, des

ragoûts et des soupes.

60 - 150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide, plus les in-

grédients.

6 - 7 Poêler à feu doux : escalopes, cordons bleus

de veau, côtelettes, rissolettes, saucisses,

foie, roux, œufs, crêpes, beignets.

au besoin Retournez à mi-cuisson.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 23 24

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Faure FCI562MWC Bedienungsanleitung Seite 9

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Nein Faure FCI562MWC